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暨南大学华文学院 /广州华侨学生补习学校 65周年院庆系列活动之第十届国际美食节顺利举行

发布者:  发布时间:2018-11-19  阅读: 328



 

2018年11月18日上午10:30,暨南大学华文学院/广州华侨学生补习学校65周年院庆系列活动之第十届国际美食节于华文学院北楼广场盛大开启。此次国际美食节共有来自美国、意大利、法国、哈萨克斯坦、泰国、印度尼西亚、缅甸、柬埔寨、阿根廷国家及港澳台的同学们组织申报的26个美食摊位,还有多个非物质文化遗产展示台,是一场视觉与味觉的美食文化盛宴,不仅丰富了同学们的课余生活,也成为了同学们认识和了解各国美食文化的窗口。暨南大学华文学院院长邵宜、党委书记史学浩等学院领导,以及华侨大学华文学院、北京华文学院、昆明华文学校、广西华侨学校的嘉宾们出席了美食节开幕式。

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邵宜在致辞中表示:“暨南大学华文学院走过了65年的风风雨雨,一路走来,除了自身的努力,社会各界以及我们遍布世界各地的校友,他们的支持,使得我们今天才有有了这样的65周年的光辉历程。美食节是暨南大学华文学院的传统、标志性的活动之一,作为华文学院富有特色的项目,美食节集中了来自世界各地的各种美食,大家通过品尝美食可以进行文化交流,这也是我们学院的特色之一。

2018年10月24日,习近平总书记在广东期间莅临暨南大学视察,他希望暨南大学坚持自己的办学特色,擦亮中国百年侨校的金字招牌,更好地将中华优秀传统文化远播至五湖四海。总书记的殷殷嘱托在暨南大学引发了强烈反响。为落实总书记嘱托,暨南大学华文学院/广州华侨学生补习学校值此65周年院庆之际,推出独具饮食文化特色的品牌活动“国际美食节”,以美食为纽带,展示世界各国独具地域特色的饮食文化,搭建起中华传统优秀文化与世界文化互通之桥梁。“国际美食节”作为学生活动的主要内容,在促进中外学生交流、推动中华优秀传统文化海外交流方面起着重要的作用。

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 开幕式后,来宾们进入美食鉴赏区,在完成特定的文化小任务后获得美味佳肴。品尝美食的同时,欣赏由学生们精心准备的中国传统射、茶香琴磬、武术表演以及“丝绸之路”国家文化展示表演。

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通过现场人气统计与评委打分,评选出最佳人气、最佳文化展示等系列奖项。最终,印尼队、全家福队、菲律宾学生团获得金奖;研究生队、幸福家庭队、最美西非队、Thailand队、研究生队、中华文化大讲堂队、获得银奖;老挝队、柬埔寨美食队、预科代表队、缅甸学生联合会、Latin American、A village in France获得铜奖,大赛的最佳人气奖获奖队伍为Thailand 、最佳文化展示奖获奖队伍为菲律宾学生团。

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秉承暨南大学“东渐于海,西被于流沙,朔南暨,声教讫于四海”的办学使命,华文学院长期致力于华文教育、汉语国际教育和与预科教育,为海内外学子提供多层次、多形式的汉语言文化学习和教育的途径。自1993年建院以来,共培养了来自100多个国家的41600多名学生。现有来自我国内地五湖四海、和来自泰国、印尼、韩国、俄罗斯、法国、英国、澳大利亚、柬埔寨等100多个国家及港澳台地区的学生共4257人(含海外教学点)。