包饺子，过生日—2017“寻根之旅”夏令营（暨大营）中华美食体验课
发布者： 发布时间：2017-06-09 阅读： 194
6月7日下午，2017年“中国寻根之旅”夏令营的营员们上了一堂别开生面的中华美食体验课程。他们来到暨南大学华文学院的学院餐厅，在餐厅工作人员的教授下学习中国传统美食—饺子的制作。
下午3点，营员们准时来到餐厅，这时的餐厅热闹非凡。营员们早早地洗干净小手，摩拳擦掌，跃跃欲试。在餐厅工作人员端上面粉、面团与肉馅后，营员们欢呼着围了上来，紧挨在食堂师傅身边，向他们学习擀面皮和包饺子的方法。
（食堂师傅教授包饺子）
随后，营员们迫不及待地开始自己动手包饺子，他们都非常喜欢这门课程。营员们虽然第一次包饺子感到手法生疏，要么是面皮擀得厚薄不均匀，要么是肉馅多少不均，但是营员们一直信心满满，努力想要包出最好看的饺子。有的营员还在包饺子的过程中发挥了自己的创造力，包出了别出心裁的饺子形状。
整个包饺子的场面热火朝天，营员们都积极参与进来，有的营员表示要在学会之后回家包给自己的父母吃。在当天晚餐的时候，餐厅师傅将营员们包的饺子都煮出来，营员们吃到自己亲手包的饺子都很满足。
（热火朝天的包饺子场面）
夏令营期间恰逢几位营员生日，学院和领队老师们为他们精心准备了生日会，给他们一个小惊喜。在晚餐的时候，领队老师拿出生日蛋糕，大家一起唱生日歌庆祝营员生日。小寿星们开心许愿，大家都很感动。
（生日许愿）
欢声笑语中，大家度过了美好的一天，吃着饺子，唱着生日歌，吃着甜甜的蛋糕。学院餐厅里欢乐满满，感动多多。
（王莹莹）