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欢闹美食作坊,别样中国味道

发布者:  发布时间:2016-07-09  阅读: 201



7月7日,经纬暨南大学营的营员们迎来了2016中国文化行的最后一课,营员们要跟中国美食师傅学习制作一道传统的中国美食——饺子。
 
(营员们认真学习包饺子)
来到餐厅,看到师傅们早已准备就绪,营员们丝毫不敢耽搁,放下书包,冲到水池旁边,争先恐后地洗手,然后迅速集中到师傅们的周边。师傅们见营员们这么积极,也不含糊,揉面、擀皮、填馅、封口,一气呵成,一只可爱的小饺子呈现在营员们的面前。营员们觉得整个过程太神奇了,马上分组,擀皮小组和包饺小组迅速成立。两小组成员在师傅耐心的指导下,纷纷动手包起饺子来。第一个,皮太薄,破了;第二个,捏不紧,开口了;第三个……不气馁,再接再厉。慢慢地,成型的饺子越来越多,营员们一个个喜笑颜开。
 
(营员们展示自己的学习成果)
在别人都在开心的展示自己的学习成果时,小达达自己在一边,默默的一遍遍捏着饺子皮,虽然很生疏,却很认真。我们默默在一旁看着他,终于,小达达紧缩的眉头舒展开来,捧着他的饺子,跑到我们跟前,“姐姐!姐姐!”此刻他真的很开心。
 
(煮饺子时,营员们开心玩闹)
煮饺子需要一定的时间,营员们在焦急地等待饺子的过程中,开始用面粉捉弄彼此。你涂我脸上一点,我涂你头上一点,不一会儿,个个白脸、白头发的,真像圣诞老爷爷呢。
餐厅里充满欢声笑语,相信这别样的中国味道也将随他们到世界各地,让更多的人感受中国的充满魅力的文化。