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珍馐美食惹人馋 异国风情任君赏——记汉语系第三届美食风情节

发布者:  发布时间:2011-06-13  阅读: 1014



68,一年一度的汉语系美食风情节再度成为全院师生关注的焦点——本届美食风情节不仅汇集了十三支队伍精心准备的各国特色美食,更有韩国、印尼学生带来的精彩歌舞表演,还有摊位游戏和抽奖活动,在炎炎夏日为大家送上了一场饕餮盛宴。华文学院学生工作办公室孔祥凯主任、汉语系主任童盛强副教授、联合总支余志远书记等领导出席了此次活动。

下午四时许,趁着一场骤雨带来的清凉,各个国家、班级代表队摊位在学院接待站前绿道一字排开,南美的炭火烧烤、韩国的紫菜包饭、巴布亚的香茅烤鱼、越南的生春卷,各色美食纷纷上桌,让人目不暇接;酸辣的、甘甜的、焦香的、鲜咸的,各种香味复合交织,不断刺激着味蕾,凉拌、炖煮、煎炸、烘焙,大厨们十八般厨艺样样精通,引得参与者们连呼过瘾,一时间,活动现场人头攒动。

 

 

 

一边,大家正享受着美食;另一边,评委老师们也在抓紧品尝打分。经过对菜品、团队协作和摊位热门度等项目的综合考察,“最佳团队”、“最具人气” 、“最佳创意”三项大奖分别由本三下商贸班、初级E3班和初级E4班摘得。

各支队伍的同学们运用巧思设计制作,在分工协作中相互磨合,培养了团队精神,也借此机会向全世界的朋友们发出了美食名片,增进了友谊。作为汉语系的品牌活动,美食风情节已连续举办了三届,旨在以美食为窗口,让同学们领略各国文化,体验异域风情。此次活动刚落下帷幕就不禁让人马上开始期待下一次的相聚,让我们相约明年,共赴美食之约。